Sufle de Repolho Low Carb
Uma deliciosa versão de sufle de repolho low carb para você aproveitar e desfrutar sem culpa!
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Um sufle de repolho que vai fazer você se sentir em dieta sem precisar passar fome!
Esse sufle de repolho low carb é uma ótima alternativa para quem está de dieta e não quer abrir mão do sabor. Um prato saudável e fácil de fazer, perfeito para aquele jantar especial.
O repolho é rico em vitamina C, antocianinas, compostos fenólicos, ácido fólico e potássio, entre outros. Além disso, a farinha de linhaça dourada, além de fornecer fibras, ajuda a regular os níveis de colesterol e triglicérides no sangue.
O alho desidratado é rico em vitamina C, manganês, fósforo, selênio e outros minerais importantes para o nosso organismo.
Essa é uma ótima alternativa para quem busca refeições saudáveis e cheias de sabor!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de repolho refogado e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de linhaça dourada
- 1/2 xícara (chá) de farinha de coco
- 1 colher (sopa) de alho desidratado
- 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha desidratadas
- 1/2 colher (chá) de sal rosa do himalaia
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 gema de ovo
- 2 claras de ovo
- 1/2 colher (chá) de pimenta caiena em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma vasilha, misture os ingredientes secos: farinha de linhaça dourada, farinha de coco, alho desidratado, salsinha e cebolinha desidratadas, sal rosa do himalaia e pimenta caiena em pó
- Adicione as 2 colheres de água e a gema de ovo. Misture até obter uma massa homogênea
- Bata as claras de ovo em neve e misture com a massa anterior
- Junte o repolho refogado desfiado e misture bem
- Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos ou até que fique dourado
- Retire do forno e sirva quente
Conclusão
Esse sufle de repolho low carb é uma ótima alternativa para quem busca refeições saudáveis e cheias de sabor. Apenas alguns ingredientes e muita praticidade para que você possa aproveitar ao máximo esse prato tão saboroso e saudável! Bom apetite!
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Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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