Purê de Batata Doce Fit
Uma receita prática e saborosa para substituir as batatas comuns em suas refeições. Esta versão light é feita com batata doce, cebola, alho poró e temperos especiais que dão aquele toque especial ao prato.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Purê de Batata Doce Light: Perca 10kg em 1 Semana!
Muitas vezes, quando o assunto é emagrecer, as pessoas tendem a eliminar as batatas das suas refeições. Entretanto, isso não é necessário. Basta escolher o tipo certo da batata para que seu prato se torne mais saudável.
A batata doce é uma boa alternativa para substituir as batatas comuns, pois possui um alto teor de fibras. Além disso, é rica em vitamina A, vitamina C e minerais, e possui muito menos calorias do que uma batata comum.
O purê de batata doce é uma ótima opção para quem deseja variar nos acompanhamentos e ainda assim mantê-los saudáveis. A versão light desta receita é feita com cebola, alho poró e temperos especiais para que seu prato fique ainda mais saboroso.
O preparo é muito simples e pode ser feito em poucos minutos. Para quem está de dieta, esta é uma ótima pedida.
Veja nesta receita como preparar um purê de batata doce light que é saboroso, nutritivo e prático de fazer.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 batatas doces
- 1 cebola
- 1 alho poró
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Cozinhe as batatas doces em fogo médio, até começar a desmanchar.
- Em seguida adicione a cebola, alho poró, sal e pimenta e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
- Desligue o fogo e bata as batatas com um mixer, até obter um purê homogêneo.
- Sirva o purê ainda quente.
Conclusão
Este purê de batata doce é uma ótima opção para variar nos acompanhamentos das suas refeições e ainda assim manter o prato saudável. O preparo é simples e muito rápido, e o resultado é um purê saboroso repleto de nutrientes.
Se você gostou desta versão light e já tem o costume de usar batata doce em seus pratos, também pode experimentar fazer este purê usando outros temperos. Sinta-se livre para experimentar e se divertir na cozinha!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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