Bolinho de Polvilho Frito Low Carb
Uma versão deliciosa e saudável do tradicional bolinho de polvilho frito! Aprenda a fazer agora mesmo!
Tempo Preparo
5 minutos
Tempo Execução
10 minutos
Tempo Total
15 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
O Bolinho de Polvilho Frito Low Carb dos sonhos!
Nada melhor do que um bolinho de polvilho frito para aperitivo! O problema é que muitas vezes o polvilho é alto em carboidratos.
Pensando nisso, trouxemos uma versão deliciosa e saudável, vamos aprender a fazer agora mesmo!
Para preparar esta delícia, você vai usar polvilho doce, que é mais baixo em carboidratos do que o azedo e também tem um sabor mais suave.
Além disso, para deixar o bolinho ainda mais nutritivo e saudável, vamos usar ovo, queijo parmesão e, para engrossar a massa, uma pitada de chia! Esta mistura vai dar uma textura e sabor deliciosos ao bolinho.
O passo a passo é muito simples, você vai amar! Cada bolinho tem cerca de 180 kcal, 4 g de gordura, 12 g de carboidratos e 7 g de proteína.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200 g de polvilho doce
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher (chá) de chia
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo de coco para fritar
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture o polvilho doce com o ovo, o queijo parmesão ralado, a chia, o sal e a pimenta.
- Modele os bolinhos com as mãos, achatando-os um pouco.
- Leve para fritar em uma panela com óleo de coco.
- Frite os bolinhos por cerca de 2 minutos, até que fiquem dourados.
- Escorra em papel toalha e sirva.
Conclusão
Este bolinho de polvilho frito low carb só comprova que é possível comer bem e saudável, sem abrir mão do sabor.
Inclua esta delícia em seu cardápio e tenha uma vida ainda mais saudável! Se você gostou, compartilhe esta receita com os seus amigos e familiares.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
12 g
Proteínas
7 g
Gorduras
4 g
Calorias Totais
180 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 12 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 4 g |
| Sódio | 200 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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