Bolinho de Couve-Flor Low Carb

Estes saudáveis bolinhos de couve-flor são uma excelente opção para aqueles que buscam uma receita low carb! Uma delícia para ser servida como aperitivo ou entrada.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

15 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

20 minutos

Tempo Total

Tempo Total

35 minutos

Rendimento

Rendimento

6 porções

Bolinho de Couve-Flor Low Carb
Sumário

O Bolinho de Couve-flor Low Carb que Vai Te Surpreender!

Esta é uma receita maravilhosa para quem deseja variar no cardápio e ainda economizar calorias. Bolinhos de couve-flor low carb são uma delícia para servir como entrada ou aperitivo. Eles são saudáveis, saborosos e práticos de preparar.

A couve-flor é uma excelente opção saudável para quem procura uma dieta low carb. Além disso, ela é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e possui antioxidantes que protegem o organismo contra diversos tipos de doenças.

Esta receita leva couve-flor liofilizada, farinha de aveia, ovos, queijo, água, óleo de coco, páprica, alecrim e sal. É uma combinação que resulta em uma massa leve, saborosa e que vai surpreender a todos.

Além disso, estes bolinhos são ainda mais práticos pois não necessitam de nenhum tipo de recheio. Uma receita completa e pronta para ser servida!

Continue lendo para conferir os ingredientes e passo a passo para preparar esta delícia!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícaras de couve-flor liofilizada moída
  • 3/4 xícara de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de café de páprica
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Óleo de coco para untar

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Em uma tigela, misture a couve-flor liofilizada, a farinha de aveia, o queijo ralado, os ovos, a água, o óleo de coco, a páprica, o alecrim picado e o sal.
  2. Unte as forminhas de bolinho com óleo de coco e preencha com a massa.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
  4. Retire do forno e sirva quente.
  5. Caso deseje, sirva com molho de sua preferência.

Conclusão

Estes bolinhos de couve-flor low carb são uma ótima opção para servir como aperitivo ou entrada. São saudáveis, leves e fáceis de preparar. Experimente e surpreenda a todos!

Você também pode variar o sabor desta receita adicionando outros temperos a gosto.

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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