Sopa de Mocotó Low Carb - A Sopa Que Vai Mudar a Sua Vida
Nada melhor do que de um belo prato de sopa de mocotó com sabor de infância para encher o seu coração e o seu estômago. Agora com uma versão low carb! Encontre aqui a receita!
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Sopa de Mocotó Low Carb - A Receita Que Vai Mudar a Sua Vida
A sopa de mocotó é um prato brasileiro típico que remonta às origens do nosso país. Um prato que conecta nossa cultura à comida, pois é sempre servido nas melhores festas e comemorações.
Aqui, nós vamos ensinar a fazer uma versão low carb da sopa de mocotó para que você possa aproveitar a maravilha desse prato sem culpas.
Esse prato vai te encher de energia e você vai sentir o gosto de infância a cada garfada. Suas refeições diárias nunca mais serão as mesmas. Venha conferir essa receita maravilhosa!
Tudo que você precisa é de mocotó, alguns legumes e temperos básicos para fazer uma bela sopa de mocotó. Você vai adorar!
Venha conferir a nossa versão low carb desse delicioso prato brasileiro e coloque à mesa uma sopa que vai conquistar o seu paladar!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 250g de mocotó
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de sopa de cominho
- 1 folha de louro
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de vagem
- 200g de queijo coalho
- 4 colheres de sopa de salsinha
Modo de Preparo (Refogar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Descasque e lave bem o mocotó
- Descasque e pique a cebola, o alho e os pimentões
- Em uma panela, coloque o azeite e frite bem a cebola, o alho, o cominho, o louro e os pimentões
- Adicione o mocotó, misture bem e deixe refogar por cerca de 10 minutos
- Adicione o tomate, a vagem, sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos
- Jogue a salsinha por cima e desligue o fogo
- Coloque o queijo coalho por cima e sirva
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar a sua sopa de mocotó low carb, não perca mais tempo! Coloque a mão na massa e prepare esse prato que vai encher o seu estômago e o seu coração.
Gostou? Compartilhe com seus amigos essa receita maravilhosa que vai encantar qualquer paladar.
Você também pode nos contar o que achou dessa receita nos comentários! Não esqueça que também contribuirá para o desenvolvimento da receita com suas sugestões!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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