Sopa de Legumes Fit
Uma sopa de legumes leve, saudável e nutritiva para aqueles que querem passar longe das dietas restritivas
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A sopa que vai te proporcionar energia e saúde
Confira essa sopa de legumes saudável, nutritiva e fit para aqueles que querem passar longe das dietas restritivas.
Essa é uma receita fácil e prática, que pode ser preparada em poucos minutos e servida como refeição principal ou como acompanhamento de outros pratos.
Os legumes são ricos em vitaminas e minerais, e o grão de bico e a ervilha fornecem proteínas e fibras importantes para o nosso organismo.
Esta sopa é ideal para aqueles que querem emagrecer, mas não desejam abrir mão dos nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo.
Experimente e surpreenda-se com o sabor dessa sopa!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 cenouras cortadas em pedaços pequenos
- 2 talos de salsão cortados em pedaços pequenos
- 2 tomates cortados em cubos
- 3 batatas cortadas em cubos
- 1/2 xícara de ervilhas congeladas
- 1/2 xícara de grão de bico congelado
- 4 xícaras de água
- 1/2 colher de sopa de sal
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, refogue a cebola picada e o alho no azeite.
- Adicione as cenouras, o salsão, os tomates e as batatas.
- Refogue por 5 minutos, mexendo sempre.
- Adicione a água e o sal.
- Deixe cozinhar por 20 minutos.
- Adicione as ervilhas e o grão de bico e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo, sirva e aproveite!
Conclusão
Essa sopa de legumes é a opção saudável que você precisa para alcançar o peso ideal e manter uma alimentação equilibrada.
Além disso, uma porção desse prato fornece todos os nutrientes necessários para manter o seu organismo saudável.
Experimente e sinta-se leve!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
30 g
Proteínas
10 g
Gorduras
7 g
Calorias Totais
220 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 7 g |
| Sódio | 350 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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