Massa de Pizza de Batata Doce Low carb
Uma pizza deliciosa e saudável para você se deliciar e não se preocupar com as calorias.
Tempo Preparo
35 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
65 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A pizza que vai te encantar sem preocupar com as calorias!
Que tal uma pizza deliciosa, saudável e low carb para você se deliciar sem se preocupar com as calorias? Essa receita de pizza de batata doce é pura inspiração!
A massa de pizza de batata doce low carb é uma ótima opção para quem deseja seguir uma alimentação saudável e balanceada. Além disso, ela é super saborosa e prática de fazer.
A massa de pizza de batata doce low carb é feita com farinha de trigo integral, batata doce, azeite extra virgem, sal e fermento em pó. Este último é o responsável por dar mais leveza à massa, tornando-a mais fofinha.
Além disso, você pode variar os recheios da sua pizza. Desde os mais clássicos, como muçarela e tomate, até os mais exóticos, como camarão e abacaxi.
Essa massa de pizza de batata doce low carb é uma ótima aposta para quem deseja se divertir preparando receitas saudáveis e nutritivas.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 batatas doces médias
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- ½ colher de chá de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Lave as batatas doces e cozinhe-as no forno por cerca de 40 minutos ou até que estejam macias.
- Retire as batatas doces do forno e deixe esfriar. Em seguida, descasque a casca.
- Rale as batatas doces cozidas em um ralador grande, até obter uma massa fina.
- Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o azeite, o fermento em pó e a massa de batata doce ralada.
- Amasse tudo bem até obter uma massa homogênea e macia.
- Em seguida, abra a massa em uma superfície untada com farinha de trigo, até obter uma espessura fina.
- Unte uma assadeira de pizza com azeite e coloque a massa de pizza sobre ela.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- Retire a assadeira do forno e cubra a massa com o recheio desejado.
- Coloque a assadeira de volta ao forno por mais 15 minutos ou até que o recheio esteja dourado.
Conclusão
Essa massa de pizza de batata doce low carb é perfeita para quem deseja uma alimentação saudável e saborosa. Além disso, ela é muito fácil de fazer e dá para variar os recheios para não enjoar!
Essa massa de pizza de batata doce low carb é uma ótima opção para se divertir enquanto se alimenta de forma saudável. Experimente e comprove!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
86 g
Proteínas
11 g
Gorduras
4 g
Calorias Totais
504 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 504 kcal |
| Carboidratos | 86 g |
| Proteínas | 11 g |
| Gorduras | 4 g |
| Sódio | 824 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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