Como lavar alface com vinagre
Aprenda a preparar a alface com vinagre para manter as suas propriedades nutritivas
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
0 minutos
Tempo Total
10 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Lave a alface para conservar suas propriedades nutritivas
Lavar a alface com vinagre é uma ótima maneira de retirar impurezas e conservar as suas propriedades nutritivas.
O vinagre de vinho tinto é rico em ácido acético, o que ajuda a remover os pesticidas presentes na alface.
A alface é uma das folhas mais nutritivas e versáteis que pode ser usada em saladas, pratos cozidos ou para fazer sucos.
E lavá-la é muito simples e só leva alguns minutos!
Confira a nossa receita de como lavar a alface com vinagre de vinho tinto.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 alface
- Vinagre de vinho tinto
Modo de Preparo (Lavar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Corte a alface em fatias finas.
- Lave as fatias com água corrente para remover impurezas.
- Adicione um pouco de vinagre de vinho tinto na água.
- Misture bem para diluir o vinagre.
- Coloque as fatias de alface na água e deixe de molho por alguns minutos.
- Depois retire as fatias da água e enxague com água corrente.
- Escorra bem a alface.
Conclusão
A alface lavada com vinagre é muito nutritiva e saudável. É uma ótima maneira de garantir que você obtenha todos os benefícios da alface para a sua saúde.
Esperamos que você tenha gostado desta receita e que possa aproveitar todos os benefícios que a alface pode oferecer!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
2 g
Proteínas
1 g
Gorduras
0 g
Calorias Totais
50 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 50 kcal |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0 g |
| Sódio | 0 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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