Mandioca Congelada Low Carb
Uma forma fácil e saudável de preparar mandioca congelada, com uma pitada de sabor
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Receita Saudável que Vai Fazer Você Cair de Amores pela Mandioca
A mandioca é um dos alimentos mais versáteis da culinária brasileira e esse prato simples e saudável é ótimo para aqueles dias em que estamos com pouca vontade de cozinhar. É fácil de preparar e muito saboroso. A mandioca congelada vem embalada já descascada e é excelente para economizar tempo na cozinha.
Os ingredientes desta receita são simples, mas o sabor é incrível. O óleo de coco dá um toque suave de coco, enquanto o suco de limão e o alecrim adicionam um sabor fresco e cítrico à mandioca.
O suco de limão também é um grande aliado quando se trata de preservar os nutrientes do alimento. É comum usar limão nas saladas, mas também é ótimo para temperar a mandioca.
Essa receita é tão simples que você pode fazer isso em apenas meia hora. Tudo isso com apenas 10 minutos de preparação! É uma ótima opção para quem gosta de alimentos saudáveis e deliciosos.
No final, você vai ter uma mandioca crocante e saborosa para acompanhar ou servir como prato principal. Experimente hoje mesmo!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de mandioca congelada
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de alecrim
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Descongele a mandioca congelada ao forno
- Em seguida, em uma tigela, misture o óleo de coco, o suco de limão e o alecrim
- Coloque a mistura na assadeira com a mandioca descongelada e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até que a mandioca esteja dourada
- Retire do forno, transfira para uma travessa e sirva
Conclusão
Você acabou de preparar uma deliciosa mandioca congelada Low Carb! Você pode servir a mandioca como acompanhamento para um prato principal ou como prato principal. Aproveite os sabores desta deliciosa receita e experimente novas versões!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
6 g
Proteínas
1 g
Gorduras
3 g
Calorias Totais
90 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 90 kcal |
| Carboidratos | 6 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 3 g |
| Sódio | 180 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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