Caldo de Mandioca Low Carb
Esse caldo de mandioca low carb é uma ótima opção para o almoço ou jantar. Além de ser delicioso, é uma receita saudável e nutritiva!
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
20 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
O caldo de mandioca low carb que vai te deixar satisfeito!
Esse caldo de mandioca low carb é uma ótima opção para o almoço ou jantar. Além de ser delicioso, ele é muito nutritivo. A receita é rica em fibras e conta com poucos carboidratos, o que a torna ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
A mandioca é uma raiz rica em nutrientes e é uma ótima fonte de energia, que permite um melhor desempenho em atividades físicas. Ela também possui um ótimo sabor, o que a torna ainda mais atraente. Além disso, ela é rica em nutrientes como potássio, cálcio, ferro, vitaminas A, B e C.
Esse caldo de mandioca é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, pois é rica em nutrientes e tem baixo teor de carboidratos. A receita também é muito fácil de preparar e leva poucos ingredientes.
Confira a seguir como preparar um caldo de mandioca low carb que é saudável, nutritivo e saboroso!
Vamos à receita!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de mandioca cozida (nesse caso a mandioca é cozida para reduzir a quantidade de carboidratos)
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 litro de água
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho por 5 minutos.
- Adicione o litro de água, a mandioca cozida e misture bem.
- Adicione o sal, a pimenta do reino e a salsinha picada.
- Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- Apague o fogo e sirva.
Conclusão
Espero que você tenha gostado da receita de caldo de mandioca low carb e que tenha conseguido preparar facilmente! Se você gostou, não esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares e deixar sua avaliação aqui nos comentários.
Até a próxima receita!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
15 g
Proteínas
5 g
Gorduras
3 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 3 g |
| Sódio | 200 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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