Pizza Tradicional Low Carb
Aprenda como fazer uma pizza tradicional low carb e deliciosa. Uma receita perfeita para substituir a massa tradicional de pizza sem perder o sabor.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
55 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Pizza Tradicional Que Vai Te Deixar Sem Fome!
Esta pizza tradicional low carb é super saudável e, apesar de ter um sabor diferente da pizza tradicional, sonhar em comer um prato delicioso de pizza não precisa mais ser um sonho inalcançável. Aqui vamos ensinar como fazer uma pizza tradicional low carb, que é tão gostosa quanto uma pizza tradicional, mas com menos carboidratos, e que você pode comer com tranquilidade sem se preocupar em exagerar!
A pizza tradicional low carb é feita com couve-flor ralada no lugar da farinha tradicional, sendo que o sabor é mantido com as especiarias certas. Para deixar tudo mais saudável, vamos usar leite de coco e diversas farinhas com baixo teor de carboidratos: farinha de amêndoa, farinha de coco e farinha de tapioca.
Surpreendentemente, a massa da pizza tradicional low carb é muito simples de preparar, e você não precisa ter nenhum conhecimento culinário para executar esta deliciosa receita. Com os passos certos, você terá uma pizza tradicional low carb deliciosa e saudável para todos os gostos.
Se você está se perguntando se é possível fazer uma pizza tradicional low carb que se assemelhe à pizza tradicional, a resposta é sim! Com os ingredientes certos, você pode preparar pizza tradicional low carb com o mesmo sabor e textura de uma pizza tradicional. Então, continue lendo para descobrir como fazer pizza tradicional low carb.
Vamos começar começar com a massa da pizza tradicional low carb. Para isso, vamos usar couve-flor que é ralada em um processador de alimentos para alcançar a consistência de grãos.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Couve-flor
- Leite de coco
- Farinha de coco
- Farinha de amêndoa
- Farinha de tapioca
- Ovo
- Orégano
- Manjericão
- Sal
- Azeite
- Queijo Mozzarella
- Tomates em cubos
- Manjericão picado
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Rale a couve-flor em um processador de alimentos até que ela alcance a consistência de grão.
- Coloque em um recipiente com o leite de coco, farinha de coco, farinha de amêndoa, farinha de tapioca, ovo, orégano, manjericão e sal.
- Amasse bem com as mãos e adicione um pouco de azeite, caso necessário.
- Coloque a massa em um recipiente redondo e pressione com as mãos para criar a forma de pizza.
- Cubra com a mozzarella e os tomates em cubos.
- Polvilhe o manjericão picado e leve para assar por 25 minutos a 200°C.
- Sirva quente.
Conclusão
Parabéns! Agora você sabe como preparar uma pizza tradicional low carb saudável e deliciosa. Com esta receita, você pode satisfazer seus desejos sem se preocupar com o excesso de carboidratos. Então, aproveite e prepare uma pizza tradicional low carb para toda a família!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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