Panquecas Veganas Low Carb
Uma deliciosa panqueca vegana, sem glúten e baixo teor de carboidratos para manter uma alimentação saudável.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
30 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Apanquecas Veganas que vão transformar sua vida
Cada vez mais pessoas estão optando pela dieta vegana para manter uma alimentação saudável e equilibrada. Se você também é adepto(a) dessa modalidade de alimentação, mas está cansado(a) de comer o mesmo tipo de alimento todos os dias, está na hora de experimentar essa delícia de panqueca vegana.
Com ingredientes de fácil acesso e preparo, essa receita vai te surpreender. A massa é feita com farinha de arroz e farinha de linhaça, tudo temperado com sal e fermento. Além disso, ela é low carb, ou seja, baixo teor de carboidratos, o que a torna ainda melhor para aqueles que desejam manter uma alimentação saudável, sem abrir mão dos prazeres da comida.
Essa panqueca é super versátil e pode ser servida com diversos recheios: desde a tradicional banana com canela, passando por opções doces com cremes, frutas e xaropes, até um recheio salgado e bem nutritivo. Experimente e veja qual combina mais com você.
Acompanhe o passo a passo a seguir e aprenda como fazer essa delícia vegana!
Vamos às panelas!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de farinha de linhaça dourada
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de água
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de óleo de coco
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento e o sal.
- Adicione a água e o óleo de coco e misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Coloque uma concha da massa e espalhe até formar uma panqueca com cerca de 1 cm de espessura.
- Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos e, quando começar a soltar vapor, vire a panqueca.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos e transfira para uma travessa.
Conclusão
Deliciosas e saudáveis, essas panquecas veganas low carb vão te deixar babando de tão saborosas que são!
Servidas com os mais diversos recheios, elas são uma ótima opção para quem não abre mão de uma alimentação saudável.
Além disso, elas são super versáteis e podem ser servidas tanto para o café da manhã quanto para o jantar.
Experimente e aproveite essa delícia para sair da rotina alimentar!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
20 g
Proteínas
15 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
250 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras | 10 g |
| Sódio | 50 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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