Massa de pizza fácil low carb
Uma massa de pizza fácil, rápida de preparar e com baixo teor de carboidratos. Satisfaça seu paladar com essa delícia e sinta-se mais saudável!
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
A pizza que vai te fazer emagrecer na hora!
Você não precisa deixar de comer pizza para manter uma dieta saudável. Essa massa de pizza low carb é tão gostosa quanto a tradicional, contudo com menor quantidade de carboidratos.
Os principais ingredientes dessa receita são a farinha integral, queijos, gérmen de trigo, farelo de aveia, linhaça dourada, sementes de chia e óleo de oliva.
Todos esses aditivos são importantes para um aproveitamento nutricional maior e também para fornecer grandes quantidades de fibras, ômega 3 e minerais.
Essa massa de pizza é uma opção saudável para quem não abre mão de saborear um prato delicioso e ainda assim, não descuidar da saúde.
Aprenda como preparar uma massa de pizza low carb facilmente e confira a seguir como ficará de verdadeiramente irresistível!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 250 gramas de farinha de trigo integral
- 50 gramas de queijo ralado parmesão
- 50 gramas de queijo ralado cheddar
- 50 gramas de gérmen de trigo
- 50 gramas de farelo de aveia
- 50 gramas de linhaça dourada
- 50 gramas de sementes de chia
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 ovo
- 400 mililitros de água morna
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos (farinha de trigo, queijos, gérmen de trigo, farelo de aveia, linhaça dourada e sementes de chia) e reserve.
- Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos (azeite, ovo e água morna) e reserve.
- Adicione os ingredientes líquidos na tigela com os ingredientes secos e misture bem.
- Adicione o sal e misture até obter uma massa homogênea.
- Sove a massa por alguns minutos até que ela esteja lisa e maleável.
- Forre a forma de pizza com a massa e leve ao forno médio (180°C) preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que a massa esteja crocante e dourada.
Conclusão
Essa massa de pizza low carb é tão simples e prática de preparar que nenhum amante de pizza deveria deixar de experimentar.
Se delicie com essa receita rápida de preparar e ainda assim saudável!
Aproveite essa delícia e surpreenda quem você quiser!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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