Massa de Pizza Low Carb de Farinha de Arroz
Uma pizza low carb, saborosa e leve, feita com farinha de arroz e que vai te deixar com água na boca!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Pizza low carb: a massa que você não vai resistir!
Você está querendo comer uma pizza, mas não quer exagerar nas calorias? A solução está aqui! Esta massa de pizza low carb é feita com farinha de arroz, é saborosa e leve. Não tem como não amar!
A farinha de arroz é muito nutritiva e é um alimento que pode ser consumido por Pessoas com Diabetes, pois possui um índice Glicêmico baixo. Esta é uma ótima alternativa para quem busca melhorias na saúde e não abre mão de comer pizza!
Vamos ver como preparar esta massa de pizza de farinha de arroz? É muito simples e você pode se divertir fazendo com as crianças. Estamos prontos? Então vamos lá!
Você vai precisar de farinha de arroz, água, sal e azeite de oliva. Acrescente os ingredientes na tigela e vá misturando com as mãos. Depois, coloque a massa em uma superfície lisa e abra a massa com um rolo.
Agora é só adicionar os ingredientes que você quiser. Nesta receita, vamos usar tomate e queijo, mas você pode usar qualquer outra coisa que quiser. Que tal criar sua própria pizza low carb?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200g de farinha de arroz
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 300ml de água
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz com o sal.
- Adicione o azeite de oliva e mexa.
- Comece a acrescentar a água aos poucos e vá mexendo com as mãos até formar uma massa.
- Quando a massa estiver homogênea, coloque-a em uma superfície lisa e polvilhada com farinha de arroz.
- Amasse e abra a massa com um rolo até obter o tamanho desejado.
- Adicione os ingredientes da sua pizza e leve ao forno até que o queijo derreta.
Conclusão
E pronto! Depois de uns minutos no forno, sua pizza low carb de farinha de arroz estará pronta para ser servida. Você pode servir com algumas folhas verdes, para incrementar o seu prato.
Esperamos que tenha curtido esta receita deliciosa e saudável. Se você gostou, compartilhe com seus amigos e família. Divirta-se e bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
15 g
Proteínas
7 g
Gorduras
4 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 4 g |
| Sódio | 200 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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