Bolo Low Carb de Mandioca no Liquidificador
Esta é a receita mais saudável para um Bolo de Mandioca no Liquidificador. Uma ótima opção para quem é amante da culinária baiana e também se preocupa com a saúde!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
O bolo que vai te fazer perder 5kg em 1 semana
Nada melhor do que um bolo de mandioca para aquele momento de descontração e acompanhado de um café. Agora imagine você ter este bolo, mas ainda assim não passar dos limites na dieta.
Esta receita low carb de bolo de mandioca no liquidificador é perfeita para quem não abre mão do que é gostoso, mas também não abre mão de manter a saúde.
Com o sabor marcante da mandioca e alguns ingredientes saudáveis, você terá um bolo que entregará sabor e saúde. O melhor de tudo é que você conseguirá fazer isso em pouco tempo.
A massa deste bolo fica leve, com a consistência ideal que só a mandioca pode proporcionar. E para um sabor ainda mais delicioso, a canela e a baunilha são a combinação perfeita.
Este bolo é uma ótima pedida para aqueles momentos especiais. É uma opção nutritiva e saudável para quem não abre mão da culinária baiana.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de Mandioca Cozida
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de Margarina light
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou demerara
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de farinha de coco
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Coloque a mandioca cozida no liquidificador e bata até triturar bem
- Adicione os ovos, a margarina light e o açúcar.
- Acrescente a canela, a essência de baunilha e a farinha de coco.
- Bata tudo no liquidificador por mais alguns minutos.
- Unte uma assadeira com margarina light (ou unte e enfarinhe).
- Despeje a massa no fundo da assadeira.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Conclusão
Este bolo low carb de mandioca no liquidificador é uma ótima opção para quem precisa de uma refeição rápida e nutritiva. Esta versão ainda reduz as calorias e as gorduras para que o consumo seja mais saudável.
Para finalizar sua refeição, sirva o bolo com frutas ou acompanhado de um café. Ficou com água na boca? Então mãos à obra e prepare este bolo! Não esqueça de contar o que achou sobre esta receita.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Bolo Low Carb de Mandioca no Liquidificador. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
