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Tortinha de Legumes Low Carb

Uma tortinha de legumes irresistível, saudável e com baixíssimos carboidratos para adoçar sua semana!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

30 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

40 minutos

Tempo Total

Tempo Total

70 minutos

Rendimento

Rendimento

6 porções

Tortinha de Legumes Low Carb
Sumário

A tortinha de legumes que vai te ajudar a alcançar sua meta de low carb!

Você adora comer uma tortinha de legumes, mas está de dieta? Essa é a receita que você estava procurando! Nossa tortinha de legumes low carb é irresistível, saudável e com baixíssimos carboidratos para adoçar sua semana!

Essa é a receita ideal para quem adora comer legumes, mas não abre mão da dieta. Com essa tortinha de legumes low carb, você não precisa abrir mão de gostar para perder uns quilinhos.

Aqui vai a nossa dica: a tortinha de legumes low carb conta com os mesmos ingredientes que você já conhece, mas com muito menos carboidratos. Não perca essa oportunidade!

Essa é a melhor receita para quem quer fugir do óbvio: esqueça as receitas de salada de legumes e aproveite para comer algo que seja tão gostoso quanto aquele carboidrato que você tanto gosta.

Uma receita que faz você se sentir bem, sem comprometer a dieta. Não tem como resistir! Aprenda como preparar uma tortinha de legumes low carb com nosso passo a passo rápido e simples!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 250g de couve-flor triturada
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • Folha de alecrim a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite de oliva a gosto

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Préaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela média, misture a couve-flor, os ovos, o queijo parmesão, a cebola, o creme de leite, a cenoura, o tomate, o alecrim, o sal e a pimenta do reino até tudo estar bem misturado.
  3. Forre o fundo de uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro com azeite de oliva para não grudar.
  4. Despeje a mistura de legumes na forma e espalhe bem.
  5. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourada.
  6. Após assada, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Conclusão

Depois de assar a sua tortinha de legumes low carb, é hora de degustar! Sirva quente com uma salada, acompanhamento ou até mesmo sozinho, com um molhinho de sua preferência.

Se quiser incrementar a sua receita, não deixe de experimentar como a sua tortinha de legumes low carb fica com legumes diferentes, como abobrinha, cogumelos ou até mesmo algum tipo de frutos do mar.

Você conseguiu preparar a sua tortinha de legumes low carb! Aproveite todos os benefícios dessa receita deliciosa e saudável para a sua alimentação.

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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