Strogonoff de Soja Low Carb
Uma deliciosa opção low carb para suas refeições. Venha descobrir essa versão saudável de Strogonoff de Soja.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Strogonoff de Soja Low Carb: Perca 10kg em 1 Semana!
O Strogonoff de Soja Low Carb é uma opção saudável, nutritiva e saborosa para incluir em suas refeições.
Não é necessário abrir mão do sabor para adotar um estilo de vida mais saudável. O Strogonoff de Soja Low Carb é prova disso!
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de alguns ingredientes como tofu, azeite, cebolas, alho, mostarda, sal, pimenta, extrato de tomate, vinho branco, farinha de linhaça, creme de leite de soja.
Com muito sabor e com menos calorias, o Strogonoff de Soja Low Carb é a melhor opção para os dias em que você deseja consumir algo saudável.
Vamos às instruções para preparar esta deliciosa receita.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 150g de tofu
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas roxas picadas
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1/4 xícara (chá) de vinho branco
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite de soja
Modo de Preparo (Fritar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Descasque o tofu e corte-o em cubos pequenos.
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho por 3 a 5 minutos.
- Adicione o tofu e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione a mostarda, o sal, a pimenta, o extrato de tomate e o vinho branco.
- Acrescente a farinha de linhaça e a metade do creme de leite de soja.
- Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
- Acrescente o restante do creme de leite de soja e misture bem.
- Sirva em seguida.
Conclusão
Este Strogonoff de Soja Low Carb foi uma ótima escolha para quem deseja consumir algo saudável, nutritivo e saboroso.
Não se esqueça de incrementar a receita de acordo com seu paladar e suas preferências.
Você pode aproveitar para servir acompanhado de uma salada ou de arroz integral.
Aproveite ao máximo esta deliciosa receita e bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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