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Sopa Low-carb de Abobora

Uma sopa saudável que é rica em nutrientes e baixa em carboidratos, feita com abobora acaba de chegar para você!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

15 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

30 minutos

Tempo Total

Tempo Total

45 minutos

Rendimento

Rendimento

4 porções

Sopa Low-carb de Abobora
Sumário

Aprenda a fazer esta sopa de abobora light que é irresistível!

Esta sopa de abobora light é uma refeição nutritiva e deliciosa que vai satisfazer todos os seus desejos. Ela é preparada com abobora, cebola, alho, caldo de legumes e temperos, para dar um sabor único e irresistível. Além disso, ela é saudável, pois é baixa em carboidratos e calorias. Se você está buscando uma opção nutritiva para adicionar à sua rotina alimentar, esta sopa é uma ótima escolha.

Esta sopa é fácil de preparar e leva apenas alguns ingredientes simples, que você pode encontrar facilmente no mercado. O resultado é uma sopa cremosa e saborosa, que é perfeita para o jantar ou para servir como entrada. Esta sopa é tão versátil que pode ser servida em qualquer época do ano, pois é saudável e nutritiva o ano todo.

Esta sopa é ideal para quem está seguindo uma dieta saudável, pois é baixa em calorias e carboidratos. Além disso, ela é rica em nutrientes, como vitamina A, ferro, cálcio, magnésio, zinco e fibras. Isso significa que essa sopa não só irá satisfazer sua fome como também irá fornecer nutrientes importantes para seu corpo.

Esta sopa é tão simples de preparar que você terá pronto em tempo recorde. Em apenas 45 minutos, você terá uma sopa deliciosa e saudável pronta para servir. A melhor parte é que você não precisa se preocupar com as calorias desnecessárias, pois esta sopa é baixa em carboidratos e em calorias.

Todo mundo vai adorar esta sopa de abobora light. É uma ótima maneira de satisfazer sua fome, sem comprometer sua dieta. Experimente esta sopa hoje e surpreenda seus convidados com a saborosa e nutritiva refeição!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 abobora média
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de curry em pó
  • 3 xícaras de caldo de legumes
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta

Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Corte a abobora em cubos pequenos e reserve.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite de oliva.
  3. Adicione a abobora e refogue por alguns minutos.
  4. Adicione o curry em pó, sal e pimenta.
  5. Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  6. Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos.
  7. Bata a sopa em um liquidificador ou processador de alimentos até obter uma consistência homogênea.
  8. Sirva quente.

Conclusão

Esta sopa de abobora light é uma ótima opção para os dias mais frios. Ela é saborosa, nutritiva e muito saudável, pois é baixa em carboidratos e calorias. Esta sopa é fácil de preparar e leva apenas alguns ingredientes simples, que você pode encontrar facilmente no mercado. Além disso, você terá pronto em tempo recorde – apenas 45 minutos! Experimente esta sopa hoje e surpreenda seus convidados com uma deliciosa e nutritiva refeição!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

25 g

Proteínas

Proteínas

4 g

Gorduras

Gorduras

3 g

Calorias Totais

Calorias Totais

150 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias150 kcal
Carboidratos25 g
Proteínas4 g
Gorduras3 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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