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Leite condensado diet fácil e rápido

Uma versão saudável e low carb do clássico leite condensado para aqueles que desejam reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do sabor.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

15 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

20 minutos

Tempo Total

Tempo Total

35 minutos

Rendimento

Rendimento

3 porções

Leite condensado diet fácil e rápido
Sumário

A receita que vai te fazer comer leite condensado à vontade, sem culpa!

O leite condensado é um dos doces brasileiros mais amados e saborosos, mas que, infelizmente, possui uma enorme quantidade de açúcar. Por isso, para aqueles que desejam reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do sabor, a receita de hoje é uma ótima opção.

Nesta versão low-carb, optamos por usar adoçantes culinários em vez de açúcar, e ágar-ágar para dar consistência. O resultado? Um leite condensado saudável, bem mais nutritivo e ainda assim delicioso.

Você pode usar este leite condensado saudável para produzir diversas sobremesas, como bolos, mousses, pavês e muito mais! Além disso, é muito fácil de preparar e irremediavelmente delicioso.

Então não perca tempo e confira agora mesmo a receita de leite condensado diet que preparamos para você!

Veja como fazer leite condensado diet em apenas alguns minutos.

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 3 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 1/4 de colher de chá de ágar-ágar em pó

Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Coloque o leite desnatado em uma panela e leve ao fogo médio.
  2. Assim que começar a ferver, adicione o adoçante e o ágar-ágar e mexa bem.
  3. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo sempre.
  4. Quando a consistência estiver cremosa e com a consistência desejada, desligue o fogo e transfira o leite condensado para um pote de vidro.
  5. Deixe esfriar totalmente antes de servir.

Conclusão

Esperamos que tenha gostado dessa receita de leite condensado diet, saudável, saboroso e ainda assim nutritivo!

Aproveite essa versão low-carb para incrementar diversas sobremesas, sem se preocupar com a quantidade de açúcar presente.

Aproveite e boa degustação!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

4 g

Gorduras

Gorduras

2 g

Calorias Totais

Calorias Totais

150 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias150 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas4 g
Gorduras2 g
Sódio100 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

Saiba mais sobre Pietra

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