Pão de Kefir Integral Low Carb
Um delicioso pão integral low carb, feito com kefir para tornar a massa mais leve e saborosa. O preparo é super fácil e seu resultado é surpreendente.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
25 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
1 porções
Sumário
O Pão Integral Low Carb que Vai Te Deixar de Queixo caído
Esse pão integral low carb é uma ótima opção de lanche para quem busca uma alternativa para os pães de padaria que são ricos em carboidratos. Esta receita é saborosa e muito nutritiva!
A combinação do kefir com a farinha integral de trigo e a linhaça dourada resulta em uma massa leve e com sabor surpreendente.
Além disso, a adição da linhaça dourada ajuda a aumentar a ingestão diária de fibras e, assim, contribui para a saciedade. Essa é uma das principais vantagens do low carb.
Você não precisa passar horas na cozinha para preparar esse pão! Em aproximadamente 40 minutos, você terá um lanche saudável e delicioso para acompanhar a tarde.
Continue lendo para conferir os ingredientes e aprender todos os passos desta receita!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 copo (200 ml) de kefir
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 3 colheres de sopa de linhaça dourada
- 1 colher de chá de sal marinho
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em um recipiente, misture o kefir com os ovos e o óleo de coco.
- Em outro recipiente, misture os demais ingredientes secos: farinha de trigo integral, linhaça dourada, sal marinho, farelo de aveia e fermento em pó.
- Adicione a mistura dos ingredientes secos à mistura de kefir com ovos e óleo de coco.
- Bata a massa por alguns minutos.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou manteiga.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos.
Conclusão
Espero que você tenha gostado desta receita low carb de pão de kefir integral. É uma ótima opção para quem quer variar na alimentação e sempre manter o equilíbrio no cardápio.
Experimente também outras variações desse pão, como pão de kefir com farinha de arroz ou até mesmo pão de kefir com farinha de amêndoa.
Você também pode servir este pão acompanhado de queijo, frios ou até mesmo um creme de legumes. Com certeza, você encontrará inúmeras opções de acompanhamentos nutritivos e saborosos.
Você já experimentou esse pão? Compartilhe sua experiência nos comentários!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
30 g
Proteínas
10 g
Gorduras
4 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 4 g |
| Sódio | 75 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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