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Torta de Leite de Linhaca

Esta é uma receita de torta saudável, feita com leite de linhaca e ricota. Uma forma fácil e deliciosa de obter mais proteína de origem vegetal na sua dieta sem comprometer o sabor.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

15 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

25 minutos

Tempo Total

Tempo Total

40 minutos

Rendimento

Rendimento

10 porções

Torta de Leite de Linhaca
Sumário

Torta de Leite de Linhaca: A receita que vai te fazer perder peso em 1 semana!

Esta é uma torta saudável e deliciosa, feita com leite de linhaca e ricota, que combina a leveza das farinhas de amêndoas e coco com o sabor suave da ricota.

O leite de linhaca é uma ótima fonte de proteína de origem vegetal para quem está de dieta. Além disso, é rico em fibras, cálcio, ferro e vitaminas.

Essa é uma receita fácil de preparar, e a melhor parte é que não tem glúten ou laticínios, então é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares.

Você pode servir a torta como sobremesa ou lanche. Também é uma ótima opção para o café da manhã.

Além disso, ela é tão saborosa e nutritiva que até mesmo crianças vão adorar!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de farinha de coco
  • 1/4 de xícara de linhaça triturada
  • 2 colheres de sopa de melaço
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de leite de linhaca
  • 1/2 xícara de ricota

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Espalhe a farinha de amêndoa e a farinha de coco em uma tigela e misture.
  3. Adicione a linhaça triturada, o melaço, o sal, o óleo de coco e a água. Misture até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione o leite de linhaca e a ricota e misture bem.
  5. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco.
  6. Asse por 25 minutos ou até que a torta esteja levemente dourada.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão

Tente essa torta de leite de linhaca para um saboroso e nutritivo lanche ou sobremesa. É uma ótima opção para quem está de dieta e para quem tem restrições alimentares.

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

8 g

Proteínas

Proteínas

10 g

Gorduras

Gorduras

9 g

Calorias Totais

Calorias Totais

150 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias150 kcal
Carboidratos8 g
Proteínas10 g
Gorduras9 g
Sódio200 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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