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Empada Low Carb com massa de cenoura

Uma empada deliciosa e prática, com uma massa de cenoura low carb, que vai te conquistar a cada mordida!

Tempo Preparo

Tempo Preparo

15 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

40 minutos

Tempo Total

Tempo Total

55 minutos

Rendimento

Rendimento

6 porções

Empada Low Carb com massa de cenoura
Sumário

A empada que vai te abalar com o sabor e ainda te faz emagrecer

Você não vai acreditar quão deliciosa é esta empada low carb com massa de cenoura! Com um sabor irresistível, ela irá conquistar a todos, inclusive aqueles que não são adeptos de comidas light. Para ficar ainda melhor, ela é muito simples de preparar.

Se você não tem muito costume em cozinha, não se preocupe. A massa é muito fácil de preparar, pois não leva nem fermento e nem ovo, facilitando ainda mais o preparo. Ela é simplesmente maravilhosa.

Para rechear, você pode usar o que quiser. Se quiser, pode usar uma mistura de atum com cebola e pimentão, ou se preferir, uma versão mais light com ricota e espinafre.

Para que ela fique ainda melhor, a dica é não deixar de colocar queijo parmesão ralado na massa. Ele dá um sabor diferente e ainda deixa a massa mais crocante. Realmente, é uma delícia!

Vamos lá?! Então vem ver o passo a passo desta maravilhosa empada low carb com massa de cenoura! Eu garanto, você vai se surpreender e não vai conseguir parar de comer!

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 cenoura grande descascada e ralada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Recheio a gosto (ex: atum e cebola)

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Em um recipiente, misture a cenoura, o azeite, farinha de amêndoas, sal, água e queijo parmesão.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque a massa na forma de empada.
  3. Deixe dourar por 3 minutos de cada lado.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar.
  5. Coloque o recheio escolhido, cubra com o restante da massa e feche as bordas.
  6. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até dourar a gosto.

Conclusão

Gostou desta empada low carb com massa de cenoura? Então anote os ingredientes e não perca tempo para preparar esta delícia. Ela é simplesmente maravilhosa e vai agradar a todos! Com certeza, esta receita vai te fazer obter sucesso!

Bom apetite!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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