Bolo de Milho sem Farinha - Receita Low Carb
Esse bolo de milho é uma ótima opção para quem quer reduzir o consumo de farinha e seguir uma dieta low carb. Experimente e se surpreenda com a textura e sabor incríveis!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
Ganhe 10kg em 1 semana com Bolo de Milho sem Farinha
Esse delicioso bolo de milho sem farinha é uma ótima opção para quem procura algo saboroso e nutritivo e quer reduzir o seu consumo de farinha. Além disso, é uma receita low carb para quem está seguindo esse tipo de dieta.
Receitas low carb estão cada vez mais populares, pois, além de saudáveis, elas realmente emagrecem. Por isso, nada melhor do que aproveitar a versatilidade do milho para criar esse bolo incrível!
O milho é uma fonte de proteínas e carboidratos com baixo índice glicêmico, muito utilizado em receitas saudáveis. Além disso, o milho ainda é rico em vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo e zinco.
Neste bolo de milho sem farinha, os ovos, o óleo de coco, o leite de coco e o açúcar demerara também são excelentes fontes de nutrientes.
Portanto, não deixe de preparar essa deliciosa receita. Você vai se surpreender com o sabor e a textura incríveis!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de milho verde desgrudado
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela média, bata os ovos com o açúcar até obter um creme bem homogêneo.
- Adicione o óleo de coco, o leite de coco e misture.
- Acrescente o milho verde e o fermento em pó e misture até homogeneizar.
- Por último, junte uma pitada de sal e misture.
- Em seguida, despeje a massa do bolo de milho em uma forma untada com óleo.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 min ou até que um palito saia limpo quando espetado no bolo.
- Aguarde esfriar e desenforme antes de servir.
Conclusão
Esperamos que você goste desse bolo de milho sem farinha! Se quiser, você pode ainda incrementar a sua receita com castanhas, coco ralado ou frutas.
Experimente e delicie-se com essa receita low carb! Bom apetite!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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